ΑρχικήΑΡΧΙΚΗΚέικ με κολοκύθι από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Κέικ με κολοκύθι από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Κέικ με κολοκύθι από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Μια επίκαιρη συνταγή από την κ. Αθηνά Τερζάκη, με βάση το κολοκύθι που αυτή την εποχή θα το βρείτε εύκολα και οικονομικά.

ΥΛΙΚΑ
5 αυγά
3,5 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα λάδι
1 κούπα κολοκύθι τριμμένο
κανέλα
βανίλια
μπέικιν

​Καφέ Ουζερί
"Ο Λεωνίδας"
Νιγρίτα - Σερρών
6977453413 - 2322023744

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το ασπράδι αυγών μαρέγκα και τα αφήνουμε στην άκρη. Ανακατεύουμε τα κιτρινάδια, τη ζάχαρη και το λάδι.Προσθέτουμε το τριμμένο κολοκύθι χωρίς να το στραγγίσουμε, όπως το έχουμε τρίψει και συνεχίζοντας βάζουμε το μπέικιν και την κανέλα. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί με το χέρι, όχι στο μίξερ και τέλος ρίχνουμε τα ασπράδια που τα είχαμε αφήσει στην άκρη. Βάζουμε το υλικό μας σε ταψί, όχι σε φόρμα και ψήνουμε για μια ώρα στους 180 βαθμούς.

Snack Bar - Ψητοπωλείο
 “ο ΤΟΛΗΣ”
Νιγρίτα-Τηλεπαραγγελίες
6989447710 & 2322770770

Μικρά μυστικά που σας προτείνουμε να τα εφαρμόζετε σε όλες τις νέες συνταγές που δοκιμάζετε.
Σας συνιστούμε την πρώτη φορά να κάνετε τη μισή δόση σε ένα μικρότερο ταψάκι, γιατί γίνεται αρκετό το υλικό μας.
Επίσης αν προτιμήσετε τη μισή δόση η ώρα ψησίματος είναι λιγότερο από ώρα.
Προτιμάτε να παρασκευάζετε συνταγές με υλικά της κάθε εποχής για τους λόγους που αναφέρουμε στην αρχή του άρθρου.

Κλείνει η συνταγή, κέικ με κολοκύθι, με την ενημέρωση ότι συνταγές με βασικό υλικό το κολοκύθι από την κ. Αθηνά και κ. Φωτεινή Βλαχοδήμου θα βρείτε Εδώ.

G. Panseraikos
G. Panseraikoshttps://panseraikos.gr/
www.panseraikos.gr me ena r όπως Γιάνης με ένα ν. Ένα νέο ιστολόγιο στον αέρα που σκοπός του είναι ΟΧΙ να καλύψει το «κενό» αλλά να βάλει ένα λιθαράκι στην πολιτιστική, αθλητική, Life - Hot ενημέρωση. Τα πάντα για Sports, culture, Art, Life, Hot και πολλά άλλα. Σέρρες Μακεδονία Ελλάς Serres Makedonia Ellas GR panserraikos Πανσερραϊκός
Δημοφιλή άρθρα
- Advertisment -

Αγώνες Πανσερραϊκού SL1

26η Αγωνιστική
Κυριακή 03 Μαρτίου, 2024 19:30
25η Αγωνιστική
Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου, 2024 20:00 location
Πρόγραμμα, αποτελέσματα & βαθμολογία ΕΔΩ.

Τελευταία άρθρα