Advertisements

Λουκουμάκια της Αποκριάς από κ. Αθηνά

Λουκουμάκια της Αποκριάς κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ

ΥΛΙΚΑ

Αθηνά Τερζάκη4 αυγά
1/2 βιτάμ
4-5 κουταλιές σιμιγδάλι
1-2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 βανίλια
1 ποτήρι νερό
αλεύρι φαρινάπ (όσο πάρει)
περίπου 2 κούπες 
 
ΣΙΡΟΠΙ
2 ποτήρια νερό
2 κουταλιές μέλι
2 ποτήρια ζάχαρη
λεμόνι
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνταγής
    Καρναβάλι Νιγρίτας 2019Χτυπάμε στο χέρι το βούτυρο λιωμένο με τη ζάχαρη, τα αυγά, το σιμιγδάλι, τη βανίλια, το ποτήρι το νερό και το αλεύρι ώστε να γίνουν όλα ένας πηχτός χυλός, που να μπορεί να βγαίνει από το κορνέ. Τα τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι. Τα βγάζουμε σε χαρτί για να απορροφηθεί το λάδι που έχουν ρουφήξει. Όπως είναι ζεστά τα λουκουμάκια τα βάζουμε στο κρύο σιρόπι και τα σερβίρουμε στους αγαπημένους μας.
     ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ στα Λουκουμάκια της Αποκριάς.
                Tη συνταγή, μας την έφερε η κ. Αθηνά από την Κύπρο.
Advertisements

G. Panseraikos

www.panseraikos.gr me ena r όπως Γιάνης με ένα ν. Ένα νέο ιστολόγιο στον αέρα που σκοπός του είναι ΟΧΙ να καλύψει το «κενό» αλλά να βάλει ένα λιθαράκι στην πολιτιστική, αθλητική, Life - Hot ενημέρωση. Τα πάντα για Sports, culture, Art, Life, Hot και πολλά άλλα. Σέρρες Μακεδονία Ελλάς Serres Makedonia Ellas GR panserraikos Πανσερραϊκός