Advertisements

Μελομακάρονα Κύπρου χριστουγεννιάτικο γλύκισμα

Μελομακάρονα Κύπρου, χριστουγεννιάτικο γλύκισμα κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ.  (Αφιερωμένη στους αγαπημένους φίλους μας από την Κύπρο)

Αθηνά ΤερζάκηΥΛΙΚΑ
1 κούπα αραβοσιτέλαιο
1/4 κούπα λάδι
2-3 κουταλιές βούτυρο
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα πορτοκαλιού
1 σφηνάκι κονιάκ
1 μπέικιν
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 ” ” γαφύφαλλο
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

ΣΙΡΟΠΙ
3 φλυτζάνες νερό
3 φλυτζάνες ζάχαρη
3-4 κουταλιές μέλι
λίγο χυμό λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ συναταγής Μελομακάρονα Κύπρου
Χτυπάμε πρώτα όλα τα υγρά. Ανακατεύουμε στο αλεύρι το μπέικιν ,την κανέλα,το γαρύφαλλο,
τα ρίχνουμε μέσα στο υγρό υλικό και ανακατεύουμε δεν ζυμώνουμε και το κάνουμε απαλά.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς.

Τη συνταγή μας την έφερε η κ. Αθηνά το 2014 από την Κύπρο, όταν επισκέφτηκε τη μεγαλόνησο για να συναντήσει την αγαπημένη φίλη της κ. Σούλα και την οικογένειά της .

    Τερπνιώτικη συνταγή για μελομακάρονα ΕΔΩ και συνταγή από την κ Πριάμη Σοφία ΕΔΩ.

Advertisements

G. Panseraikos

www.panseraikos.gr me ena r όπως Γιάνης με ένα ν. Ένα νέο ιστολόγιο στον αέρα που σκοπός του είναι ΟΧΙ να καλύψει το «κενό» αλλά να βάλει ένα λιθαράκι στην πολιτιστική, αθλητική, Life - Hot ενημέρωση. Τα πάντα για Sports, culture, Art, Life, Hot και πολλά άλλα. Σέρρες Μακεδονία Ελλάς Serres Makedonia Ellas GR panserraikos Πανσερραϊκός

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.