ΑρχικήΑΡΧΙΚΗΜουστοκούλουρα από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Μουστοκούλουρα από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Μουστοκούλουρα από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Άλλη μία επίκαιρη συνταγή από την κ. Αθηνά που μας τροφοδοτεί με συνταγές και όχι μόνο.

ΥΛΙΚΑ

1 κούπα μούστο

1 κούπα ηλιέλαιο

Snack Bar - Ψητοπωλείο
 “ο ΤΟΛΗΣ”
Νιγρίτα-Τηλεπαραγγελίες
6989447710 & 2322770770

1 κούπα ζάχαρη

¼ κούπας κονιάκ

Λίγες σταφίδες

Μπέικιν

½ κουταλιού γλυκού σόδα

Αλεύρι 1 κιλό

Κανέλα 1 κ. γλυκού 

Γαρίφαλο 1/4 κ. γλυκού σκόνη

1 βανίλια

Σουσάμι άσπρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτω πρώτα τα υγρά, δηλαδή το μούστο, το ηλιέλαιο, το κονιάκ και τη ζάχαρη. Τα ανακατεύω. Μετά προσθέτω τις σταφίδες που τις έχουμε μουσκέψει μέσα στο κονιάκ. Αφού ανακατώσουμε τα υγρά, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τη βανίλια, τη σόδα,την κανέλα και τέλος το αλεύρι.

Ζυμώνω τα υλικά και κάνω μια ζύμη μαλακή.

​Καφέ Ουζερί
"Ο Λεωνίδας"
Νιγρίτα - Σερρών
6977453413 - 2322023744

Κάνω μουστοκούλουρα στρογγυλά, ή μπαλίτσες που τις κάνω μια τρύπα στη μέση. Αφού τελειώσω, αλείφω τα μουστοκούλουρα από πάνω με σουσάμι.

Ψήνουμε στους 180 για 20 λεπτά. Φροντίζω να μην τα ψήσω πάρα πολύ και ξεραθούν.

Καλή επιτυχία και ένα μικρό μυστικό που μας αποκαλύπτει η κ. Αθηνά είναι:  Ο μούστος πρέπει να είναι ζεστός , ούτε καυτός, ούτε κρύος.

Η ιστοσελίδα ευχαριστεί όλους τους φίλους που κατά καιρούς μας προσφέρουν τις συνταγές τους. Πολλές συνταγές μπορείτε να βρείτε στην ενότητα “ΣΥΝΤΑΓΕΣ” στο αρχικό μενού ή κάνοντας κλικ στα περισσότερα.

G. Panseraikos
G. Panseraikoshttps://panseraikos.gr/
www.panseraikos.gr me ena r όπως Γιάνης με ένα ν. Ένα νέο ιστολόγιο στον αέρα που σκοπός του είναι ΟΧΙ να καλύψει το «κενό» αλλά να βάλει ένα λιθαράκι στην πολιτιστική, αθλητική, Life - Hot ενημέρωση. Τα πάντα για Sports, culture, Art, Life, Hot και πολλά άλλα. Σέρρες Μακεδονία Ελλάς Serres Makedonia Ellas GR panserraikos Πανσερραϊκός
Δημοφιλή άρθρα
- Advertisment -

Αγώνες Πανσερραϊκού SL1

26η Αγωνιστική
Κυριακή 03 Μαρτίου, 2024 19:30
25η Αγωνιστική
Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου, 2024 20:00 location
Ζωντανά
0 - 0
24η Αγωνιστική
Σάββατο 24 Φεβρουαρίου, 2024 19:30 location
Πρόγραμμα, αποτελέσματα & βαθμολογία ΕΔΩ.

Τελευταία άρθρα