Advertisements

Σπιτικό μπουγιουρντί – συνοδευτικό γευμάτων

Σπιτικό μπουγιουρντί – συνοδευτικό γευμάτων

Το φαγητό μας καθημερινά το συνοδεύουμε με την εξαιρετική γεύση της φέτας.
Σήμερα θα σας δώσουμε μια επιλογή, που πραγματικά θα σας αφήσει γευστικά με το “στόμα ανοιχτό”.
Το Σπιτικό μπουγιουρντί μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα.
Υλικά:
600 γρ. τυρί φέτα
200 γρ. κασέρι για πίτσα
1 ώριμη ντομάτα
1 γλυκιά πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
Λίγο κόκκινο γλυκό πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής:
Σε ένα πυρίμαχο ταψάκι βάζουμε τις φέτες το τυρί. Ρίχνουμε λίγο λάδι, ρίγανη και κόκκινο πιπέρι.
Τοποθετούμε τις κομμένες πιπεριές και κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες και τις βάζουμε πάνω από το τυρί.
Ρίχνουμε λίγο αλάτι και (λίγο) λάδι. Στη συνέχεια τρίβουμε το κασέρι και το ρίχνουμε από πάνω.
Βάζουμε το ταψάκι μας στο φούρνο στους 180 βαθμούς, στο πάνω-κάτω και το αφήνουμε μέχρι να λιώσει το κασέρι και να ξεροψηθεί.

     Πηγή για το άρθρο το blogspot του psterpnis.

Advertisements

G. Panseraikos

www.panseraikos.gr me ena r όπως Γιάνης με ένα ν. Ένα νέο ιστολόγιο στον αέρα που σκοπός του είναι ΟΧΙ να καλύψει το «κενό» αλλά να βάλει ένα λιθαράκι στην πολιτιστική, αθλητική, Life - Hot ενημέρωση. Τα πάντα για Sports, culture, Art, Life, Hot και πολλά άλλα. Σέρρες Μακεδονία Ελλάς Serres Makedonia Ellas GR panserraikos Πανσερραϊκός

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

18 − twelve =

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.